神戸ラーメン紀行VOL．24

  
ＥＭ珪藻土と山崎の無垢杉材を使った自然素材の新築住宅。
女性コーディネターとつくる想いを叶えるスタイルリフォーム。
21日完工システムでこだわりの繁盛店を作る店舗デザイン施工。

の3つを誠心誠意の自社施工でご提供しております、神戸の西のはしっこでコツコツと工事会社を営んでいるオヤジの日記です。
皆様のご声援が励みです！
ランキング下降気味です、、、
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一体何年ぶりでしょうか！
２トントラックに乗って材料を積んで、現場に商品を搬入して、職人さんたちに指示を与え、、、
（昼からは）現場担当こなしてきました！
午前中は事務所での業務もそこそこに飛び出して某お役所へ。
お客様の既得権を守るべく、あいかわらず頭の固い法律に忠実な役所の方々と、今まで散々違法建築を野放しにしていたつけについて意見を戦わしてきました、
が、結果はイマイチ、、ある程度の譲歩をしては下さいましたが、お客様の希望をかなえるものではありませんでした。。。
まあ、我々建築業者というのは、建設業法の営業許可をとってお仕事をさせて頂いている以上、建築基準法と業法には逆らう事は出来ないので、四角張った論理はしっかりと理解したうえでお願いにあがっている、という感じなのですが、ほとんどのケースがこんな感じの結末になります。
誤解が無いように言っておきますが、決してお役人が悪いわけではなく、現状が法律と合っていない案件が多すぎるということです。
神戸は特に酷いらしいですが、一昔前までは、建築確認申請を出して完了検査を受けるほうが珍しく、先日、市の安全化で聞いたところによると、１０％くらいしか完了検査を受けていないとの事、そして、申請と違うものが平気で出来上がるのですが、そんな事はあまり関係なく売買が行われてきたことが一番の問題、ということです。
山積みの問題をしっかり整理して、さっさと解決して次のご提案に移りたいと思います。
さて、（いつもか、）前置きが長くなりましたが、神戸ラーメン紀行にいって見たいと思います。
まずは、コチラ、

二回目の登場のような気もしますが、、「ラーメン食ったばい」さんを師匠！とあがめておりますので、
ちっちゃな事など気にしない、
ラーメン八角　の八角ラーメン、８００円。神戸駅北すぐにあります。
豚の角煮が２つ入っているのですが、これが本格派のうまさ全開です。
他のセットや、ラーメン以外のアラカルトも充実。
メニュウの書き方にも本場中国の香りを醸しておりますね。

続きましては、北野坂の隠れた（隠れてないけど、分かりにくい、、）老舗、津津。

白玉ラーメン。夜なので値段は忘れました、、
昔からありますが、入り口が分かりにくくてなかなか入れないです、しかし！とんこつスープはとても正統派で臭みが無く、おいしいお店です。癖になっても良いと思いますが、分かりにくい、（苦笑、）
ま、飲んだあとの〆にはピッタリです。
北野坂の真ん中ぐらい、西側です、注意して言ってみてくださいね、芦谷さん♪
今までのラーメン紀行はこちら、神戸の大体のラーメンはカヴァー出来て来ましたよ、
https://shokuninshinkaron.com/?cid=13
あとはＫ村さんのお奨めの兵庫のラーメン屋さんにいくくらいかしら、
リクエストも受け付けますので、コメント欄にどうぞ、（笑）
今日のECO=段々と　エンジン消すのが　癖になり
２日続けて遠出したら信号待ちでエンジン切る習慣がつきかけました、明日も運転してみようかしら、（←うそ、笑、）
490個目のECO川柳でした。
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140個目のかけ橋＝気兼ねせず　電話しまくる　メリットが、
車での移動では有りますね、しゃべり疲れました、、
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