夕方から、子供の頃からの友達や後輩と毎月恒例の食事会。
珍しく日曜日に遠出、丹波篠山にししを食べに、弊社事務所から約1時間の小旅行です。
丹波篠山 囲炉裏料理 いわや
牡丹鍋の本場です。
子供の頃からの友達と言っても皆40歳前後。
それぞれに頑張って仕事をこなしており、小さな異業種交流会。
なかなか面白い会です。
本物の古民家で頂く日本人の源泉を垣間見るような野生のしし鍋のお味はというと、
サイコー!!身も心もほっかほか。
↓の写真で、すこし雰囲気を味わってみてください
如何でしょうか?あまりにいい雰囲気だったので、つい、写真を撮りすぎました。
茅葺の昔ながらの日本の里の民家を改造して、作ったお店はそのまま昔の架構を見ることが出来て、改めて伝統工法の良さを再確認しました。
DNAの中に刻み込まれている記憶が、安らぐ家のヒントを教えてくれました。
そんなに遠くないが、ほんまもんのふるさとの味。お奨めです。
いい調子で、飲んで、食べて、語りあって、ふと外を見ると吹雪。
道路も雪が積もっている。
無事返れるかしら?
今日のECO=
本日の会合、6人中喫煙者は3人、禁煙がいかに素晴らしいかを切々と説いてみた。
1人ぐらいやめるはず。かな。
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今度場所教えてください。
ロケーション最高ーですね。
和みました。
是非、ご案内しましょう。そんなに遠く無いので、わりと気軽に行けるよ。
しかし、誰が帰りに運転するか、が問題ですよね。