あの名店が近所にやってきた!とんこつラーメンよさらばっ!


JUGEMテーマ:日記・一般
 

 神戸の西の果て、伊川の川沿いで、誰もが手に届く循環型提案の新築住宅の普及と、エコリフォーム、本質に目を向けた店舗設計に取り組んでいます。
家創りと店創りそして人創りに走り回る、ただいま不惑を超えた41歳!

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のっけから、(笑)
カキとかぶらの塩ラーメンWITH柚子胡椒。
透明なあっさり野菜スープに柚子の香りとあま~いかぶら、そして大粒のカキ。
サイコーでございました。
神戸にお住まいのラーメン通のあなたなら(スミマセン、相変わらずローカルネタで、、)良くご存知とは思いますが、このメタボを気にし始めたアダルト向けに作られたとしか思えない我々(オヤジ)好みのあっさりラーメンは、
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はい、季風軒さんでございます。
あれっ、この建物は、どこかで見たことがあるぞ、と思われた方はかなりのすみれマニア、か、垂水のWEST住民の方でしょうか、
そうです、今回、良いご縁を頂いて、プチコラボ、という事で、名谷垂水線の向陽の交差点南に新規オープンされたのは上沢の名ラーメン店の3軒目のお店です。
午前中の予定が押し押しで、お昼を食べに行ったのは2時過ぎでしたが、駐車場はいっぱい、店内もほぼ満席という盛況ぶり、、、、
ここには不況の言葉は関係ないという事をはっきりと認識いたしました。
順風満帆の船出、心よりお祝い申し上げます。
末永く、お付き合いの程、宜しくお願い致します。

今日のECO川柳=
くるくると 走る車が 丁度いい
最近、もっぱら軽自動車でうろうろしてます。(自転車以外では、)
ちっちゃな車に乗り出すと、おっきなくるまに乗るのがだんだん億劫になってきます。
ちっちゃな車買っちゃおっかな~。
あっ、これが、ECO替えの企業戦略に乗っちゃってる、ECOミーハーの典型か、(汗、、)
    
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いよいよ明日!事務所棟建てます!

「あの名店が近所にやってきた!とんこつラーメンよさらばっ!」への2件のフィードバック

  1. おはようございます。
    牡蠣のラーメン凄く美味しそうですね~。
    朝から食欲がそそられます(笑)
    S社長の新工場、いよいよ今日上棟されるんですね。
    毎日チェックさせてもらっていますが、着々と工事が進んでいくのを見ていると本当にワクワクします。
    素晴らしい工場が建てられ、フル稼動される日が楽しみです。
    それにしても、本当にラーメンが食べたくなってきましたよ…

  2. 毎日のチェック、ありがとうございます。
    いよいよ、今日は事務所棟の建前ですが、工場棟の鉄骨製作がなかなか進んでおりません、、(汗、、)
    違う意味で、ドキドキなんですけど~。(苦笑、)
    でも、ゴールは決まっているので、後は、頑張るだけなのです。
    とっくにサジは投げられているのでした~。

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