続・続・神戸ラーメン紀行

JUGEMテーマ:日記・一般


神戸の西の果て、伊川の川沿いで、誰もが手に届く循環型提案の新築住宅の普及と、エコリフォーム、本質に目を向けた店舗設計に取 り組んでいます。
家創りと店創りそして人創りに走り回る、ただいま不惑を超えた41歳!
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窓の外は荒れ模様、まさに春の嵐の様相を呈しております。
この荒天が、昨日じゃなくて良かった~、
そうです、昨夜ははじめての体験となった雨の日の屋外LIVE、何千人もの人がカッパを着てリズムに合わせて踊っている姿は、ある種異様、というか滑稽、というか、、、、面白い体験でした。
このところ夏日が続いていたので、少々の雨くらい、ま、いいっか。と、何年か前にポートアイランドの屋外ステージでサザンオールスターズの桑田さんにステージ上から放水されて、みんなで結構濡れた事を思い出しながら、たかをくくっておりましたが、、真夏の太陽の下と五月の雨空の下とは同じはずも無く、、降ったり、止んだりのぐずぐず程度で本当に良かったです。
私の引き寄せる実力の程が、これくらい、と判明しました。(笑)
まあ、実際はLIVEが始まってしまうと、そのあたりのことはあまり関係なく、ドラマティックなメロディーに身を任せてどっぷりと楽しんでしまうのですが、、、(笑)
今夜の姫路城は夏川リみさんなどの沖縄アーチスト3人の競演のようでしたが、大丈夫かな?
なんか、無理そうですけど、、。
神戸祭りのメインイベントは、天候以前に中止になってしまいましたが、、、、。
さて、今日は日曜日なのに(超久々に)一般のお客様の来社のお約束が無く!仲良し同業者のG社長と、JVで大型物件の受注を目指そう!というこれまた変わった取り組みの打ち合わせ1件のみ。
それもこれも、念願のゴーヤのプランターを窓にぶら下げて植える計画を実行に移す予定を立てており、スケジュールを調整していたからでして、、朝から作業服を着てやる気満々。
なのでしたが、この天気でやる気を殺がれたのと、思っていたほど、簡単に取り付けれそうにないので、今日中の完工は難しそうです。。。
この顛末はまた後日、、、。
で、3回目の神戸ラーメン店のご紹介行きます。
まずは、先日のこのbrogでスタッフ大ちゃんがおいしそうに食べていた、三醤屋。
Image22071.jpg
背油コッテコテでありますが、見て分かると思いますが、とんこつス-プではなく、醤油だしです。
うん、これはこれで、さっぱりとコッテリのバランスが取れて、悪くない感じ、食べ易いです。
神戸では旧神明と、板宿にあります。
続いては、ラーメン激戦区伊川谷で、赤丸急上昇中(←死語でしょうか?)はこちらっ
Image22261.jpg
本場久留米からのれん分けして出店されたというふれこみの、その名も「くるめラーメン」
とんこつの本家本元といわれるとんこつ発祥の地!?久留米から殴りこみです。
店に入ったとたんにウっ、と、とんこつのにおいが充満しているくらいとんこつで、ラーメンのバリエーションはなし、(笑)チャーシューが多いか、どうか、くらいの選択肢はありますが、基本的に単一メニューです。
確かに、とんこつ度はトップクラス、スープを飲み干すと、最後にとんこつのどろが溜まっているほどでした、、、。
神戸学院大の正門前にあります。Pも若干あり。
最後は、少しカテゴリー外ですが、チャオメン。
Image22171.jpg
昔から、大好物です、ミンミンの五目チャオメン。
今回は、弊社の裏にあるミンミンさんですが、どこのチェーン店でも大きなはずれは無いので、一度お試し下さい。
定番のコーディネートはこのチャオメン+餃子+ライスで幸せ。となります。(笑)
神戸では荒れた天気と共に吹き荒れた新型インフルエンザの猛威に戦々恐々の週末でした。
いつにない行政のスピーディーな対応に、大きな被害に広がらずに沈静化することを祈ります。
今日のECO=今年こそ 緑のカーテン やりきるぞ!
まず、完成図をしっかり描きます、建築屋のように、、、(汗、)
最近風がきつい日が多いので、外壁にあれこれつけるのは、慎重にしないと、、ね。

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「続・続・神戸ラーメン紀行」への3件のフィードバック

  1. 五目チャオメンおいしそうですね。
    僕の住んでる三木市にもミンミンがあるのでたまに行きますが、ジンギスカンとご飯が好きです。
    今度行ったときは五目チャオメン食べてみます。
    (僕の胃袋では餃子とライスを一緒に食べればもう晩御飯が食べられへんかも・・・)

  2. さらにビールを加えて、
    餃子+ビール+五目チャオメン+ライス
    が、20年前から食べつづけている僕のイチ押しのスペシャルゴールデンセットなのですが、最近はさすがに食べ切れなくなりました、
    最盛期は餃子8人前頼んでましたが、、、
    今は家族でミンミンに行った時にだけ、頼むようになりました。
    少し淋しいですが、それって普通ですよね、(笑)

  3. それだけの料理をビールと一緒に食べれるとはやっぱり、頑丈な胃袋ですね。うらやましいです・・・

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