この夏はあの!あらびき芸人が伊川谷に大集合!

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(めずらしく、)いきなりお題目に、
毎年二回、弊社のすぐ近くにあるお店「マルカ」さんで、地域貢献のイベントを行われます。
その高いお志に刺激され、微力では有りますが、私も毎回ボランティアとして木工教室の先生として参加させて頂いてます。
前回の様子はこんな感じ↓↓↓
 https://shokuninshinkaron.com/?day=20100329
今、見返しても子供達が、がんばってモノを作りきった笑顔は心温めてくれます。
先生一人でちびっ子4人を同時に相手していたので、怒鳴ったりもしながらでしたが、ま、いつもみんな喜んでくれるので、ある意味楽しみではあります。(苦笑、)
そして、その時のスペシャルゲストは、あの風船太郎さん!超盛り上がりました。
その様子はコチラ↓↓↓
https://shokuninshinkaron.com/?day=20100330
つい先日、この夏もやっぱり(ガッツリ!)開催が決定しました、と主催者のマルカ社のT社長からご連絡を頂きまして、私も木工教室(と焼き鳥とにく巻き、笑)の準備に追われております、、
日時は、8月30日(月)です。平日なのはいつものことですが、
今回のゲストには、なんと!あらびき芸人が大挙してやってくるとのことです!
先行して少しだけご紹介、しようと思いましたが、、
諸事情合ってもう少しシークレットにしておいてくれ、とのでしたので残念ですが、、もう少し秘密にしておきます。
ヒントだけ、
みんな大好き、
ふと◎◎◎カウボーイ
そして、爆笑の渦に巻き込まれること必至の、
アイヒ◎◎◎タンダード
そして、そして、
らじば◎◎◎、などなど、、
そのほか大阪からも若手芸人さん多数!
そして、芸人さんのほかにもまだまだお楽しみはいっぱいみたいです!
どれが誰か判るかなー?
わかったあなたはかなり深夜番組の上級者ですね、(笑)
※詳しくはこのあたりでお勉強してみてください。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%82%E3%82%89%E3%81%B3%E3%81%8D%E5%9B%A3
私は会場の片隅の木工教室のコーナーで、怒鳴りながら子供達の指導をしておりますので、ご都合が合えば是非どうぞ。
今年の夏は盛り上がりそう!
そして、グリーンリモデル診断と、私達の環境へ考え方です。
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今日のECO=チャリECOの イベント今年は 輪太鼓で、
盛り上がります。
弊社も主催店の一角に入っている、こちらも毎年恒例と成ってきた『神戸チャリティーECO祭』
今年は神戸輪太鼓センター所属の太鼓衆団輪田鼓さんのご好意で演舞をしに来てくださることに成りました。もちろん(ほぼ)ボランティアです!
ちなみにチャリティーECO祭りはマルカ文化祭の前日と前々日ということで、私は3日間お祭り一色となります、、
ついでに告知しておきます、(笑)このDVD販売中らしい、

今年のテーマは『橋』
196個目の架け橋=長年の お付き合いが 宝です。
神戸輪太鼓センターの会館立ち上げの工事をさせていただいたのはかれこれ5年くらい前になりますか、その後、西宮道場の工事もご発注頂くなど、いいお付き合いを続けさせて頂いているお陰で、今回の企画が叶いました。
http://www.wadaiko-center.com/index.html
西神はニュータウンということもあり、太鼓や祭りになじみが薄い子供も多いかと思います、少しでも日本の伝統文化の香りを味わってもらえれば幸いです。
ご縁がある方には読んで頂いているようです、すみれ物語。
http://www.sumireco.co.jp/policy.html
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紹介が紹介を呼ぶうれしい店つくり

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肌寒かった神戸ですが、着々と夏を迎える準備は整っていっております。
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やいやいと伸びてきた雑草を刈り取って、伊川の川沿いの道も広くなりました。
というか、いつの間にかこんなにも狭くなっていたのね、という感じですが、日々少しずつの変化、成長には人はなかなか気付かないものだなあ、と、改めて思って見たり。
なあ、のりぴ、そうゆう事やから(笑)
今日は朝の朝礼もそこそこに飛び出したまま、打合せ三昧の一日でした。。。
M様、N様、P様、皆様しっかりじっくりお時間を頂きましてありがとうございました。
それぞれ、本日の打ち合わせ内容を反映して、次回はもっといいご提案を差し上げますので、楽しみにお待ちくださいませ。
さて、お題目は最後の打合せが終ってお客様と連れ立って食事に行った先のこと。
田んぼの真ん中?にありながら、平日でも電話で予約をしてからでないと、なかなか席に座る事が出来ない、文字通り、地域ナンバー1の店。

旬の地場野菜と垂水漁港の昼網、旬菜地魚やっさん。
モチロン、私共のお客様でもあります。
工事日誌はコチラ、
http://sumireworks1.jugem.jp/?cid=13
一緒に行ったお客様が、おいしさに感動した、と言わしめるその実力はといいますと、
なんと、リピーター率100%!
このお店をご紹介したら、皆さん全員がまた個別に食事に行ってます。
今日も隣の席では近所のお客様の社員さんたちが来られておりました。
うまっ、幸せっ、最高!、見たこと無い!
って料理に対する賞賛の声を隣の席や、ご一緒したお客様の口から漏れるたびに、なんだか鼻高々。(私の功績では全く無いですが、、)
なるほど、こんな風になれば、お客様を紹介してあげよう!という気持ちが沸々と沸いてくるものです。
お客様を御紹介頂ける会社というのは、なるほど、こうゆうことね!
と、改めて気が付きました。
私たちもお客様に鼻たかだかになって頂く作戦をもう一度社員と練って見たいと思います。
故水口健次先生の言い方にすると、顧客接点の強化と本質に立ち返ったサービス。
という事になるのでしょうか。
見習い、そして習慣に取り入れるようにしたいものです。
それにしても今夜は美しい月でした。
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瞳センセによると、満月は明日らしいですがそんな事はどうでも良く思えるほどまあるく美しい月でした。
今日のECO=朝早く 夜遅くても 自転車で
走るお陰で月の美しさに気付かされたりもします。
492個目のECO川柳でした。
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今年のテーマは『橋』
bridgelogはコミニケーション、会社内の見える化、目標達成の為に架ける橋のパーツです。
142個目のかけ橋=紹介が 紹介を呼ぶ 誇らしさ
エンドユーザー向けのビジネスにおいて零細企業の目指すべきモデルだと思います。
いいところを紹介してもらった、といわれるのは本当にうれしいものです。
わが社のお客様との架け橋を守る橋の番人のBLOGはコチラ、
家の定期健診!全顧客無料メンテナンス訪問行っております。
http://sumiremainte.jugem.jp/?cid=1
現場との橋渡しはwebの上でもしてますよ、
N様邸新築工事完工しました、ただいまエクステリア工事中、外構工事が終わったら、もうすぐweb内覧会を始めます。
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雨のち晴れ、そして海。

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神戸に住んでいて良いところの一つに挙げられるのが、海に気軽に行けること。
猫の額のように山と海に挟まれた狭い街ではありますが、その反面市内のどこからでも少し南に歩けばすぐに海、港、海岸に出ることができます。
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昼から須磨の役所にに所用があってきたのですが、普通にアスファルトの道を歩くのをやめて、少しだけ回り道をして南側を歩けば、そこはシーズンインを控えた穏やかな海岸が広がっています。
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人気が少ないからか、小魚も河口にたくさん入ってきてました。
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この海岸の近くの高校に通っていた私は年間通してしょっちゅうこの海岸に来て、本を読んだり昼寝をしたり、デートを楽しんだりしたものでした。
そんな私には、今のような人気がない静かな海岸がよく通ったいつもの海。
甘酸っぱいような、懐かしい気持ちに青臭かった青春時代を思い出しつつベンチに腰かけてみると、
あの頃の私たちは意味もなく須磨海岸に通っていたのではなく、海を見るだけで意味が有ったのだと、いまさらながら気付いた次第。
近いうちにしっかりと時間をとってのんびりと来ようと思います。
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それにしても、さわやかな気持ちのいい浜風が吹いていました。
昨日と今日のECO=周りがね 自然に協力してくれる
お陰で私の毎日のECOアクションが成り立ってます、まっつあんありがとさん♪
486個目のECO川柳でした。

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今年のテーマは『橋』bridgelogはコミニケーション、会社内の見える化、目標達成の為に架ける橋のパーツです。
135個目のかけ橋=工事後に 信頼関係 出来上がる
午前中はOBのお客様宅に、そろそろ暖かくなって来たから、と、リフォームのお打ち合わせ。
なんども工事をさせて頂いているということで、とてもスムースないいお打ち合わせになりました。
工事のときに一生懸命してくれたから、とのこと、うれしいお言葉です。(涙)
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疾走する日常を一瞬止めて心に水をやる。

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突き抜ける青空、目に痛いほど眩しく輝く若葉
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新緑の季節と呼ぶにふさわしい素晴らしい天気に恵まれた神戸です。
今日は、神戸市民の一年に一度の楽しみである神戸まつりのクライマックスの日でもあります、主催者側では130万人の人手を見込んでいるとの事。
私も勢い、行ってきました!
と、言いたいところでしたが、、、
今日も日曜日ということで仕事三昧させて頂いております。
お客様に感謝しきり、おかげさまで、というところですね、
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午前中はタカラスタンダードさんのショールームでリフォーム減税とエコポイントの相談会、
お昼からは新築工事の確認申請前の最終打合せ、6月の着工を目指して、本日正式に設計のご契約を頂きました。
K様、毎週のように打合せにお運び頂いて申し訳ありません、本日は誠にありがとうございました。K様のイメージ通りの住まいをカタチに出来るように誠心誠意尽くしますので、長いお付き合いになると思いますが、これからよろしくお願い致します。
夕方からはOB顧客であり、身内であるお宅の現場調査、すっかりご馳走になってしまいました、(笑)
ありがとうございます、工事の手配もすぐにしておりますのでご安心下さいね。
さて、お題目はこのところゆっくりデスクに座る暇も、寝る時間もなく疾走している私を立ち止まらせて下さって、リセットさせて頂いた昨夜の出来事。
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仕事の合間を抜けて、夕暮れからいつもお世話になっている、K様に誘われてやってきました舞子ヴィラ。
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神戸のキムタクこと、木村卓也さんファミリーによるJAZZのコンサート、というにはあまりにも立派でしたが、、立ち見もいっぱいの盛況のコンサートに行ってきました。
美しいピアノとギターの旋律と音色にすっかり心を解き放たれたような感覚になって、心を洗われて来ました。
すこし、仕事が片付いてなかったので、折角打ち上げに誘って頂いたのに行けなかったのが心残りですが、、
スミマセンでした。。。
しかし、ヒプノセラピーを受けた後のような心の軽さは音楽の偉大さを改めて再認識させられると共に、このような機会を与えてくださるお客様に心より感謝です。
ほんと、お客様に育てられている感じだわ、、
ちなみに、、神戸のキムタクさんのwebsiteはこちら、
http://www.k3.dion.ne.jp/~bremens/KT-top.htm
天才ギタリストと、そろそろ呼ばれ始めたMOMOちゃんはコチラ、
http://www.k3.dion.ne.jp/~bremens/MOMO-top.htm
御興味のある方は是非、LIVEに参加してみてくださいね。
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今日のECO=ラベンダー パセリと自給自足です。
モチロン!今年も緑のカーテン始めます。
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私がやろうと思ってましたが、知らない間に7S委員会が準備してくれました。
ありがとさん♪
482個目のECO川柳でした。

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今年のテーマは『橋』bridgelogはコミニケーション、会社内の見える化、目標達成の為に架ける橋のパーツです。
132個目の橋=音楽が 心に響き 橋かかる。
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ちゃー、しゅううー、メーン!(笑)

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GW最後の日&全国的に子供の日の端午の節句。
そんな日にも拘らず、、ブログのコメント欄からのふとしたきっかけでお誘い頂いて、約1年ぶりにラウンドに行って来ました。(苦笑、)
ま、お付き合いでゴルフに行くことも(たまに)あるので、少しはしておかないと皆様にご迷惑をかけまくるという事もあって、練習がてら、ということです。
仲良くして頂いている近所のO社長の会社のコンペ。
練習がてらとは大変失礼ですが、なんせ前に言ったのはなんと6月だったらしく、それっきり、といえばそれっきり。
この一年間でゴルフクラブを触ったのは2日前の朝練の1時間半のみでした。(汗、)
Image1771.jpg
大丈夫かいな、ちゃんとまわれるん?
などとご心配をして頂きましたが、、、
蓋を開けてみるとパースタート!
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何とかなるものね♪
などといいつつも、昼からは相変わらずがたがたになって、いつものスコアでした。(笑)
GWの締めくくりには丁度いい五月晴れの一日でした。
たまにはね。
今日のECO
472個目のECO川柳=行き返り モチロン同乗 ありがとう
O社長、運転お疲れ様でした。
お疲れでしょうが日記の更新がんばって!

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今年からbridge logを始めてます。
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123個目のbridge=習慣の 応援するのが 習慣に
今年のテーマですからっ、
社内SNS本格始動始めました。
でも結構大変になってきたぞお、(笑)

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おらが街にピカソがやってきた!

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連日気持ちのいい行楽日和が続いているということもあり、
せっかくのGW、少しぐらいは遊びにいこーよー、ということで忙しいさなかではありますが、一日だけ丸々おやすみを頂まして、定番、イチゴ狩りに行って来ました。


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気持ちいい青空の下、ではなく、ご覧のとおりビニールハウスの中でのイチゴ狩りとなりました。
そう、最近の気温が低かった影響で、一般の観光用イチゴ農園はまだOPENしておらず、近くの(西区の)農園はほとんど閉鎖中でして、、すこしはなれますが八多町のオクタファームさんまでやってきました。
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ヒッカーもご機嫌さん♪
のんびりのどかな光景の下、一度にイチゴを食べる量の更新をしてきました。(笑)
さて、しこたまイチゴを堪能したあとは、大人も子供も楽しめるところに行こうよー、
ということになり、近所にある、明石博物館にピカソの絵画の特別展を見に行って来ました。
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5月9日まで、ということで、この週末でおしまいなのですが、デッサン、版画を中心にピカソの作風の移り変わりと、彼の人生での出来事を重ねて追えるような構成になっており、作品の数もたくさん展示されておりました。
また、モデルと画家といった同じテーマの作品をたくさん並べることによって写実的なデッサンをデフォルメして強く表現したいテーマを浮き上がらすといったピカソ的な抽象画に行き着くまでのプロセスのようなものも理解しやすく展示されてありまして、とても分かりやすかったですよ。
しかも、何がお勧めといって、、
ガラガラなこと。
神戸や大阪、京都の博物館での特別展で人ごみの中押し流されるように絵画を見るのとは訳が違います、告知の仕方なのか、アクセスなのか、何が障壁になってのことか分かりませんが、好きな絵を好きなだけ見て自分のペースで廻っていける有名な画家の特別展って初めてかもしれません。
この週末でおしまいです。
アウトドアもいいですが、親子でアートに触れるのも悪くないですよ♪
今日のECO
470個目のECO川柳=せっかくの ドライブがてらと 寄り道を
まあ、あまり行くことない八多町、ついでに、と、初めて山垣畜産に立ち寄ってみたらば、、
人ごみ、といってよいほどの買い物客で賑わっていました。
やっぱ、BBQをみんなするんやな、と実感。
おい、よーへー、うちのBBQ大会の企画はどうなった?
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121個目のbridge=大勢で 遊んだほうが おもしろい
単純なことですが、(笑)
姪っ子のヒッカー登場で輪をかけて楽しかった。
ヒッカー、また遊ぼうね!

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PAOLO ROSSI

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GWも佳境ということで、、
本日もガッツリお仕事でした。
午前中はスタッフイケちゃん(←最近よく登場するな、)に同行して、農業公園神戸ワイン城の山1つ向こうのお客様宅までリフォームの打合せ。
先月も同じようなお話がありましたが、段々と年を重ねていくお母様に娘さんからリフォームのプレゼントのお話でした、バリアフリーと安全性を叶える改装をしたいとのこと。
素晴らしい、本当にご立派だと思います。
その想いをしっかり汲み取っていいリフォームをしたいと思います、よろしくおねがいいたします。
そのあとは少し寄り道して、カリスマゴルフショップさんに、、超久しぶりに行くラウンドの相談、ではなくてお仕事のお話です。(笑)こちら、
http://kobe-seed.jugem.jp/?day=20100501
そして、新しく作られているホームページはコチラ、
http://www.golf-town.com/seed/
昼からは新築をお考えのお客様にご来店頂いて打合せ、、と夕方までデスクにゆっくり座る間もないまま、夕方からは母親と妹家族と一緒に母の日とお誕生日会ということで会食に出かけました。
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山を越えて、、電車を乗り変えて、、日本一電車料金が高いといわれる神鉄にのって、、、
お題目は、最近すみれ日記でも、いい感じのお店を紹介するのがはやっているようなので、
私もラーメン以外にも外食はするんだよ~、ということで神戸市北区にあるイタリアンレストランのご紹介。
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どう見ても、ただの(古びた)一軒家にしか見えませんが、立派なイタリアンレストランです。
内装、及び料理の写真は撮り損ねてしまいました、が、WEB上では結構有名みたいで、、
こちらが地図。
http://maps.google.co.jp/maps/place?rls=com.microsoft:ja:IE-SearchBox&oe=UTF-8&rlz=1I7RNWE_ja&redir_esc=&um=1&ie=UTF-8&q=%E7%A5%9E%E6%88%B8%E5%B8%82%E5%8C%97%E5%8C%BA%EF%BD%B2%EF%BE%80%EF%BE%98%EF%BD%B1%EF%BE%9D%E3%80%80PAOLO+ROSSI&fb=1&gl=jp&hq=%EF%BD%B2%EF%BE%80%EF%BE%98%EF%BD%B1%EF%BE%9D+PAOLO+ROSSI&hnear=%E7%A5%9E%E6%88%B8%E5%B8%82%E5%8C%97%E5%8C%BA&cid=17378254720089212051
レビューはこんな感じ。
http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280112/28004700/
NET上に流れている情報どおり、隠れ家的ないいお店でした。
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PAOLO ROSSI のスタッフの皆様、ご馳走様でした。
そんなこんなでワインが回って来たので、今日はここまで。昨日もほったらかしたままの昨今の金融情勢の話はそのうちの機会とします。(笑)
今日のECO
469個目のECO川柳=拾う人 いるから捨てる 人がいる?!
事務所の前の道に大胆なゴミの落ち様がどうも解せません。
ま、気付いたら拾うけど・・・。

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120個目のbridge=この機会 なのでと出かける きっかけに
GWの1つの側面でしょうか、日常と少し違う予定がはいります。

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Love in action! 7つの基本原則と私たちの決意!

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神戸の西の果て、伊川の川沿いの、建築屋のオヤジです。
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心地よさと省エネを両立させるエコリフォーム。
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昨夜の徹夜を境に現場見学会と事務所に篭っての作業からやっと開放されました、うって変わって今日からは毎日出歩き、まったく事務所では私の姿を見なくなります。(笑)
昼からは板宿の焼き鳥屋さんのオーナー様と改装工事の打ち合わせ、同年代で、しかも私と同じ建設業の会社を経営しつつ、焼き鳥屋さんを出店されたU社長。
似通った志向の同年代ということで、話は尽きず、とても楽しい打ち合わせになりました。
U社長、貴重な情報をありがとうございました。
その後は三宮のテナントビルの改装工事現場に、
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最短の工期で最高の仕上がりを目指してがんばっておりましたよ、
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三人掛かりで外壁の塗装を進めております。
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あ、ヘルメット、かぶりなさい!と、いい忘れてきました。
ま、きっとすぐにかぶっているでしょう、
その後はすぐに移動して会合に行くはずだったのですが、、開始時間をまたもや間違えて、、
2時間ほどの時間の余裕ができてしまいましたので、、、(苦笑、)
LOVE IN ACTION!
Image0521.jpg
神戸の新名所?に新しい献血ルームもできているようです、
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ちなみに、私が来ているのは旧新聞会館ビル、現在のMINT KOBEの15階です。
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なかなか献血に行く時間を作れずに、というか、献血のお手伝いにも最近は行けてなかったのでせめてもの罪滅ぼしに、400ccの成分献血を行ってきました。
輸血用の血液は本当に不足しているようですよ、皆様もよければ是非どうぞ、
ついでに、、世界中の赤十字が共有する7つの基本原則をご紹介すると、
人道 公平 中立 独立 奉仕 単一 世界性
にしたがって行動する。となっており、
      私たちの決意
私たちは赤十字運動の担い手として、
人道の実現のために、
利己心と闘い、無関心に陥ることなく、
人の痛みや苦しみに目を向け、
常に想像力をもって行動します。
の、信条の元に活動を行われています。
たった一時間のことですが、参加する意義は深いかと思います。
446個目のECO川柳=席譲り ごみ拾いながら 街を行く
習慣の力はすさまじい、違和感なく自然な流れが身についた。
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なんとか、、1位に復帰出来ているみたいです、
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今年からbridge logを始めてます。
コミニケーション、会社内の見える化、目標達成の為に架ける橋のパーツです。
90個目のbridge=書き留めて 残しておくべき その想い
今回もがむばって、チャリティーイベントの検証レポートをまとめました。
振り返り、足跡を確認しながら行く道を確かめるのはとても大事だと思うのです、
いつまでも残る力をあわせた軌跡です。
現場との橋渡しはwebの上でもしてますよ、
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神戸 太山寺いちご解禁!

JUGEMテーマ:日記・一般
 
神戸の西の果て、伊川の川沿いの、建築屋のオヤジです。
EM珪藻土と山崎の無垢杉材を使った自然素材の新築住宅。
心地よさと省エネを両立させるエコリフォーム。
21日完工システムでこだわりの繁盛店を作る店舗デザイン施工。

の3つを誠心誠意の自社施工でご提供しております。
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おかげさまで今日もたぶんまだ1位、
確認してみてくださいね、、(笑)
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あまり知られてないかもしれませんが、おらが村には国宝があるとです。
重要文化財の門に国宝の本堂、そして1千年以上も経つ原生林が自転車で20分のところにあるとです。
太山寺
以前この日記でご紹介しましたが、本当に立派なお寺さんでございます。とです。
その横の温泉で売っている地元のいちご。
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とても甘く、おいしくなっており、シーズンスタート、という感じでしたよ。
近所のお店で近所の食材を頂きながら近所の経営者さんたちとの食事会は楽しみでありつつも、本当に勉強になります。
あんまり頻繁には出来ませんが、、、
やっと、新年会終了しました。(笑)
にしても、おっさん3人で5時間の晩飯って、、どやろ、(苦笑)
445個目のECO川柳=チンゲン菜 使った料理を 食べようと
この伊川谷が日本でのチンゲン菜の栽培発祥地だから、と地産地省ネタで盛り上がりました。
ECO住宅、エコリフォームへの新しい取り組みはこちら!
グリーンリモデル診断と、私達の環境へ考え方です。
気になった方は是非お問い合わせ下さい!
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89個目のbridge=目的を 見つめる作業を 繰り返し
行う事が大事なようです、目的と手段、いつも意識する事がだいじです。
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やっと行けました! 神戸の新旧(上下)名店ご紹介♪


神戸の西の果て、伊川の川沿いで、EM珪藻土と兵庫県産の無垢材を使った自然素材の新築住宅、エコリフォーム、本質に目を向けた店舗設計に取 り組んでいます。


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春の陽射しになりましたー。
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とても気持ちの良い天気でしたが、今日は昨日の宣言どおり事務所に引き篭もって書類作りに集中、久しぶりに予定通りに仕事が出来た感じで、とても満足♪機嫌よく一日を終えることが出来ます。
じつは、今日から(またもや)新しい習慣を身に付けることにしまして、早速スタートしてます。
何を始めたかというと、
『感謝をすること』 
そうです、前日の感謝を書き残していって、1年間に400個くらいの感謝ワードを溜めていくというこの試みは、大勢の成功された方が口を揃えて言われる引き寄せの法則を身に付けるための必須アイテムとしてマインドアップのための基本ともいえる習慣でしょう。
正のスパイラルの入り口といって良いと思います。
ま、感謝することは少しプライベートなことが多いと思いますので、ここではなくSNSに毎日UPしていきたいと思います。(照れるので、)一般公開は無しです。(笑)
私のマインドアップの雰囲気で推して計って頂ければ幸いです。
さて、お題目に。
ご存知の通り、私達は新築やリフォームといった一般住宅だけではなく、店舗のデザインや改装工事も事業の柱として行っております。
そして、自社で工事を施工させていただいたお店にはなるべく頻繁に行きたいと思っております。
が、しかし、、年末年始のように新規出店の工事がたくさん重なった場合はオープンしてすぐに行けない場合もシバシバ、、串花さんスミマセン。もうすぐ伺います、、、(汗、)
そんなこんなですが、やっと伺うことが出来たお店をご紹介!
神戸を元気にし!を合言葉に東門街の生田新道側の入り口のローソンの隣に先月openしました。
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そうです、昨年の年末に北野坂に移転されてきた『魚匠 神戸 隆明』の姉妹店ですね。
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大きなA型看板とメニューが目印です。
本体のお会社がかねいわ水産という中央卸売り市場内卸売り業者さんという圧倒的な価格と新鮮度をUSPとして持った強力なお店の内容はと言いますと、、、
こんな感じです、
Image15111.jpg
要するに、、、流れを少しご紹介しますと、、、
静かにジャズのメロディーが流れる少し暗い目の店内に入ると渋い目のシャツを着た店員さんが注文を取りに来られます。
なんといっても、お奨めは『清隆セット』です。と5000円のセットをほとんどの人が注文します。
ちなみに、ビール、日本酒、焼酎などを飲まれる方は飲み放題コース1000円がお奨めとのこと、
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まず、3種類の小鉢が出てきます。
そして、舟盛の刺身盛り合わせ。
次にてんぷらの盛り合わせ。
そしてにぎりはどう致しましょう?と尾根遺産が聞きに来られ、8貫ずつご注文くださいね、とのこと。
トロ、うに、あわび、イクラ、、、と常時30種くらいのネタから順番に握っていってもらいます。
そして、頃合を計って茶碗蒸しと特大の赤だしが出て参りますのですが、このお店の特徴はと言いますと、、、
巻きだろうがにぎりだろうが、トロばっかりだろうがウニばかりだろうが、
寿司をいくら食っても値段は一緒!

って事でしょうか。(驚)
さすが、卸売りの直営店!圧倒的な商品量と仕入れ力なのでしょうが、おすし屋さんで寿司を食うという今までの概念を根底から覆すようなメニュー構成になってましたよ。
あー、うまかったうえに驚いた。
と言うのが私の率直な感想なのですが、ご一緒頂いた神戸の飲み屋さんの中で最も古くからあるお店という、伝説の大ママがおられるお店の(芸能人よりも舌が肥えてると言う噂の)RICOママも同じ感想を持たれたと言うことですから、コレはもう太鼓判をもらったと言って良いと思います。(笑)
ちなみに、50周年を迎えられた『かしはら』様は『清隆』様の階上、2階にありますよ、
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モチロン改装工事は弊社でさせて頂いております。(笑)
伝説の大ママのお話はとても勉強になります、何しろ神戸三宮の生き字引、トップランナーですから。
神戸にお越しの際は是が非でも明石、垂水漁港で取れた新鮮な魚を堪能できる『清隆』と、
神戸戦後の焼け野原から復興を果たして繁華街として隆盛を極めた東門街の歴史を紐解ける『かしわら』で神戸の夜をお楽しみください。
あっ、『清隆』さんはTV取材に来られるのが必至の大満足ビックリランチもされているようです、お昼もお奨めです♪
そうそう、清隆さんの店内の内装や工事の模様はコチラっ
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430個目のECO川柳=自転車で 通勤再開 あきちゃまも
とうとう宣言でました!
し、しかし・・・出鼻くじくつもりではなかったのですが、、よろしくお願い致します。
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75個目のbridge=改めて SNSを 見直した
mixyのことではありませんが、シクミを組み合わせるとなるほど使える、と改めて、
毎日たくさんの示唆を頂き、心から感謝致します!!
もうすぐ完成現場見学会!
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ご夫婦でこだわり抜いた ”こ洒落た”  SWEET HOME
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そうそう、福岡の現場もかなり進みました、そろそろ行かねば、、
九州の皆様、そろそろ伺いますので、日程をご連絡します。
博多七隈との橋渡しはコチラ↓↓↓↓
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