12月29日 曇り
MacBook ProとMicrosoftOfficeの相性の悪さ。
昨日、最後のMKTMTGがてらのIT顧問のゾロアスタ高橋氏に来てもらい、やっと新しく購入したMacBook ProのMicrosoftOfficeの再インストールとライセンス認証が出来ました。これで気持ちよく、年末年始、仕事に励めます。（笑）
Microsoft社のクラウドシステム、Office365をお使いの方で、クラウド上でOfficeのライセンスを購入されている方は、MacBook Proのキーチェーンとの相性の問題でライセンス認証がされない不具合が起こっているようです。解消のコツは、一旦、キーチェーンにあるOfficeのアカウントを全てdeleteすることです。私はすっかり理解しましたので、最近MacBook Proを買い換えた方で同じ症状に悩まれている方はお気軽にご相談くださいね！
毎年恒例のアレ、発表します！
さて、今年もいよいよ明日と明後日でおしまい。昨日は一般社団法人の、明日もまだNPO法人の打ち合わせが入っているし、ドタバタしています。そんな中、どーしても今年中に片付けておかなければならないものはなんじゃろか、と考えた時、ハッと思い出したのが、毎年恒例、私、高橋剛志が選ぶラーメンアワード2016の発表です。（笑）
今年も一年を振り返って、これはうまかった！というラーメンベストテン！を発表いたしますが、その前に、今月のラーメン振り返り、『神戸ラーメン紀行Vol.145』のレポートをお届けします。（笑）
前回から、ラーメンデータがInstagramに移行したこともあり、ハッシュタグ等、投稿時のまま転載することにしてみました。食べた時のリアルな反応を残しておいた方が、いいですもんね。（笑）
神戸ラーメン紀行Vol.145
四川担々麺 880円
そんなに辛くないけど、汗。
それにしても、何食っても美味い。
ざぼんラーメン 800円
#マイルドとんこつ味 #ボリューミー#チャーシューうまし #鹿児島空港側
醤油豚骨ラーメンプチソースカツ丼セット。
#ゴルフめし #チャーシュー硬め #毎年恒例忘年会 #totoリモデルクラブ #関西横串会
今月も、出張が多かったせいで、地元のラーメンが少なくなってしまい、神戸ラーメン紀行の名がすたりますが、、ご容赦ください。（苦笑）
神戸ラーメン紀行presents ラーメンアワード2016！
それでは、今年一年で私が食したラーメン約180食の中から厳選して今年のベストオブベストを発表したいと思います！例年は10位から発表しているのですが、今年は思い入れのあるラーメンが多すぎて、絞り込めなかったので、特別に15位から発表とします。（笑）
第15位 らーめん七福神。
三木リフォーム界のプリンスO林社長のご紹介。
味玉塩ラーメン 780円
確かにさっぱり、丁寧に作られておりました。
第14位 麺や 一福
いつも閉まっているうおん棚の幻(きまぐれ？)の店。
醤油ラーメン 700円
こってり目の一杯ですが、魚介出汁も効いていて美味でした。
天王寺駅前。
無化調・自家製麺の看板に偽りなし！と思える爽やかな一杯。
極み煮干し醤油ラーメン 900円
第11位 丸和前ラーメン。
小倉グルメ。獣系と言われる動物の匂いプンプンの一杯、記憶に残る味と香り。
飯田前社長、ありがとうございました。
ラーメン 650円
第10位 いのたに 本店。
念願の本場徳島ラーメン。大満足の一杯、徳島に行った際は是非立ち寄ってみてください。
中肉玉 750円
山田 文夫社長、ありがとうございました。
第9位 鶏soba 座銀 にぼし
心斎橋の界隈。
スープを凍らせるこだわり、大阪のラーメンの進化には目を見張ります。
限定SOBA 冷やし梅しそ担々麺 850円
第8位 辛麺屋桝元中洲本店
中洲の夜はこれ！と村田社長肝いりの一杯。
ラーメンという食べ物を超えて、すでにアミューズメント。（笑）
激辛25倍 韓国麺 980円
第7位 銀座6丁目麦とオリーブ
銀座にて、ミシュランガイド掲載店
鶏と煮干しと蛤のトリプルソバ 980円
高級食材をふんだんに使い、その素材の味を遺憾なく発揮。なるほどー、煮干しはこうな、な一杯。
第6位 麺屋 桜蘭
大阪、第二ビルの地下のレストラン街の行列が出来る人気店。
焦がし味噌ラーメン 750円
ニンニクの香りが食欲をそそる、素直にうまい！と言える一杯。
第5位 まずめ
富山のラーメンはブラックだけじゃ無い！を証明頂いた一杯。
ラーメン 800円(たぶん)
小川社長、オリバーの皆さま、お世話になりました。マジ美味かったっす。
第4位 ちょぼいち 鶏鶏
高級柚子胡椒との相性、最高でした。
第3位 のぼる屋
豚骨と思いきや、そうでもない鹿児島にて。
なんと、後継者不足で閉店した店をファンが復活させたという人気店での幻の一杯。
ラーメン大盛り 1000円
米粉麺かと思える柔らか麺と独特の澄み切ったスープ。大庭社長、ありがとうございました。
第2位 神戸牛らーめん 八坐和
飽くなき改善を繰り返し、進化し続ける神戸牛ラーメン。
季間限定 神戸牛×赤 肉増し 1300円
最高級食材と丁寧な自家製麺はラーメンというジャンルを飛び越える美味さ！神戸名物になると思います。
そして、映えあるラーメンアワード2016に輝くのは！
第1位 台湾牛肉麺 群ちゃん
牛肉麺 780円！
日本の台湾ラーメンは完全に独自進化を続けてしまい、台湾ラーメンというのもおこがましい状態の中、まさに本場の味を忠実に再現しつつ、日本人の舌に合わせたアレンジは素晴らしいの一言。今年は垂水の本店の他に明石駅前のパピオスに新店舗をオープン、人気を博しているようです。
こちら→https://www.facebook.com/pages/台湾牛肉麺-群ちゃん/125649405437351
垂水、明石方面に行かれた際は本場の味を是非堪能してみてください！
以上、今年も全国各地でよーくラーメンを食した一年でした。
お付き合い頂きました皆さま、ありがとうございました。
来年も宜しくお願いいたします！（笑）
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