神戸ラーメン紀行VOL.30!


JUGEMテーマ:日記・一般
EM珪藻土と山崎の無垢杉材を使った自然素材の新築住宅。
女性コーディネターとつくる想いを叶えるスタイルリフォーム。
21日完工システムでこだわりの繁盛店を作る店舗デザイン施工。

の3つを誠心誠意の完全自社施工でご提供しております、
神戸の西のはしっこで農耕型?工事会社を営んでいるオヤジの日記です。
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やっと神戸に帰ってきて落ち着いてデスクに向かって仕事をしています、
と、いいたいところですが、秋の住宅商戦真っ只中?ということで現場見学会を行っておりまして、朝から仕切りに行ってまいりました。
日本のへその街はすっかり黄金色に実った稲穂が秋の風情を醸しておりました。
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さて、記念すべき第30回目のラーメン紀行はそんな日本の中心へその町で名物とまで言われている行列が出来る超有名店からご紹介したいと思います。
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じゃーん、超有名店、西脇大橋ラーメンです。
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透きとおったしょうゆベースのスープにちじれ麺という至ってシンプルかつスタンダードなラーメンです。
長い間人気を博し、名物とまで言われるお店は得てして奇をてらってはいないものですが、、、
それにしてもシンプル。メニューもラーメンか、特大ラーメンかしかありませんでした。
少し甘めのスープがとても美味しくて全て飲み干してしまいました。
おすすめです。
次はへその街から神戸方面に帰ってくる途中のお店のご紹介、
マルミ食堂です。
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メニューにおすすめ、と書いてあったのでつい頼んでしまいした、カレーラーメン。
このお店はラーメンよりも違う事で衝撃をうけましたが、そこは敢て触れずに流します。(笑)
三木はおおらかと言う事なのでしょう。。。
最後は、三宮の駅北側、確か2回目の登場です。
博多長浜ラーメンの流れを汲む立ち食いラーメン 源や。
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若干、メニューが替わっていたのでチェックしておきました。
文字つきのノリがついてきましたよ。
セットでついてくる玉子かけ明太ごはんがおすすめです。カロリーのことについては知りません。(笑)
今日のECO=あきちゃんの 真似してエアコン きり走る
今年のテーマは
『橋』
253個目の架け橋=現場行きゃ 話す相手に 困らない
もう少し足しげく廻りたいと思っているのですが、なかなかで、、、

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きれいな緑と美しい川が流れる日本のへその街で穏やかで楽しく暮らすためのsumikaが出来るまでの記録です。
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築95年!!の木造家屋を神戸市の助成金を利用して耐震改修工事
さらに 介護保険住宅改修助成事業も利用して水廻りや段差解消のリフォームをします。
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「神戸ラーメン紀行VOL.30!」への5件のフィードバック

  1. 牧野眞一です。お世話になります。
    すみれパパ様、本当にお好きなんですね!すごい数ですね!
    月間で、どれくらいのペースで、どれくらいの軒数行ってますか?
    実は昨日、ウチの会社の近所の『焼き肉のでん』が無くなった後に、ラーメン屋さんの『希望軒』という店が出来まして、食べてきました。姫路が本店らしいです。
    ご存知ですよね?
    ありがとうございました。

  2. お疲れ様です!
    おおらか三木人しょうちゃんです(#^.^#)
    醤油とんこつが多いんで、たまにはあっさり醤油味の、ラーメンが食べたくなります。
    小野より北方面には、「いわゆる播州らーめん」のお店が多いと思います。
    僕の紀行では(あったっけ??!)
    西脇ではかおるちゃんラーメン、小野では好きやめんが結構いけました!
    ちなみに昨夜はお客様と
    「まるみ」に行きました!
    (丸美ですが、、、)

  3. 牧野さんこんにちわ
    皆さんそう言われますが、大体2週間に1回くらいのペースで3軒のラーメン屋さんを紹介なので、知れてます。
    1日に3杯ずつはしごしていると思ってくれていた人も過去にはいましたがそんな強者ではありませんし、、、
    ただ、継続は恐るべし、と言う事でしょう。

  4. おおらかしょうちゃん、
    今回のラーメン紀行で改めて播州ラーメンのよさを再確認しました。
    しょうちゃんの論調によると小野は播州、三木は阪神と言う事でいいのでしょうか?
    かおるちゃん、行ってきます。(笑)

  5. お疲れ様です!
    三木は微妙なんですよ、、、
    播州ラーメンと、とんこつ醤油が入り混じっているので、播州か阪神か分かりません!
    次回の紀行を楽しみに待ちます!!

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