神戸ラーメン紀行VOL.37



EM珪藻土山崎の無垢杉材を使った自然素材の新築住宅。
女性コーディネターとつくる想いを叶えるスタイルリフォーム。
21日完工システムでこだわりの繁盛店を作る店舗デザイン施工。

の3つを誠心誠意の完全自社施工でご提供しております、
神戸の西のはしっこで農耕型?建築工事会社を営んでいるオヤジの日記です。
少し間が空いてしまいました。
コンスタントに食してはいたのですがこのところゆっくりとブログを書く時間を見つけられないこともあって新年からずっと溜めてました。
それでは、2011年初!神戸ラーメン紀行!行ってみたいと思います!
じゃーん、今年の一杯目は阪急三宮駅すぐにできた新店。

つけ麺がおすすめのような感じでした。
●●製麺所というような名前でした。

お次は人気ラーメン店として定着してきたラーメン辻のこってりちゃーしゅう麺。

下の店の方が勢いがあっておいしかったような気がします、、
お次は虎と竜加納町店のとんこつラーメン

で、行列店のふうりん芦屋店。

もっこすよりも先に行列ができるのはあっさり指向の人が芦屋は多いせいでしょうか?

もう少し東に行って北新地の入り口(出口)の大黒天ラーメン

名前がありがたそうだったので、前から一回行ってみたかったんだ~、
K津所長、ラーメン食べながら寝てました。

神戸に帰ってきて新神戸駅前の神鎮。

ランチワンコインの安さは魅力ではありますが、、

近所に帰ってきて伊川谷の金虎ラーメン、最近とみにメニューを増やしております。
いい感じの辛さになっている赤玉ラーメンは細麺がベスト!ですね。

本日のラストは年明け一回目にして今年のベスト5、いやMVPに入りそうなくらい秀逸なお店。
明石市役所前の『天鳳』です。

こってりした味噌とんこつはコクがあるもしつこくなく、絶妙。
店内の清掃もきれいに行き届いているし何より衝撃的だったのは調理が終わったタイミングでお客さんが帰ると店主をはじめ店員さんが入口やホールに出てきてありがとうございました。と頭を下げられます。
それがとても自然な感じで外連味もなく最高でした。
ホールのおねいさんのアドバイスも的確でサービス面においては神戸NO1の称号を差し上げたいと思います。
素晴らしいお店なのでぜひ一杯食されることを強くお奨めします。

改めて飲食店は味だけではないということを痛感した次第。
かっきょい、どうや。
今日のECO=街中を 走るは小さな 車だね、
このところの営業車はヴィッツです。
ガソリンも減らん、、
さてランキング、すっかり3位に転落したままです、、(涙、)
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「神戸ラーメン紀行VOL.37」への6件のフィードバック

  1. お疲れ様です!
    8杯よばれて、お腹一杯になりました。
    神戸NO1の天鳳には行ってみたいです!

  2. しょうちゃん、
    テンホーはすばらしいよ。
    ラーメン屋ではなくてサービス業の方がラーメン屋をやってるくらいすばらしい。
    味噌とんこつも美味いけどその心意気が味を良くしています。
    やっぱ、理念が大事ってことですね~。
    場所は明石市役所前です。
    是非どうぞ。

  3. お昼時にこのネタは
    流石にお腹が空いてきますネ(笑)
    アタシの今日のお昼ご飯は…
    カレーうどんですょ\(-o-)/あぁぁ
    ラーメンが食べたいなぁ~

  4. akiさん
    コメントありがとうございます。
    8杯も一挙公開は今まで無かったので、自分で見直して『うぷっ』となりました
    。(笑)
    ラーメン嫌いで無くって良かったです!

  5. 高橋社長こんばんは。
    んー、どれもこれも美味しそう(←実はラーメン好き)!!
    あー、先日ミント神戸まで行ったのに、ラーメン食べずにミント神戸内でご飯食べてしまいました…これまでのラーメン紀行をチェックして、三宮の駅の近くのお店、事前にメモしとけばよかった!と後悔してしまいました(^^;;

  6. コツブちゃん
    コメントありがとう!
    ミント神戸の中にも四川ラーメンのおいしいお店がありますよ、デザートに凍らせたライチでお口直しをさせてくれます。
    機会があればどうぞ~、

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