神戸ラーメン紀行Vol.161

平成30年10月４日　曇りのち雨

職人がえり。

昨夜は新住協の全国大会（梅田スカイビル）からの懇親会（新阪急ホテル）２次会（とん平）、３次会（北サンボア）と建築と素晴らしい方々との交流と大阪をこれでもか！というくらい堪能して命辛々神戸に帰宅。なんだかジェットコースターに乗っているような気分の２日間でした。今日も本当は研修会の２日目がありましたが、後ろ髪を引かれながら諦めて、溜まりに溜まった実務と、新卒3年生の若衆に担当させている工場の雨漏り補修の現場が少し心配だったので珍しく朝から現場に同行。「そうじゃない！」とダメ出しをしては、「貸してみろ！」とつい仕事を取り上げてやって見せているうちになんと昼の雨が降り始めるまで結局現場作業に勤しんでしまいました。。
ま、今週末もまた天気は大きく崩れるみたいですし、漏水原因の一番怪しいところは処置を済ますことが出来たので良かったですが、丸半日若衆と２人っきりで現場作業に勤しんでみると改めて若衆への指示の難しさ、育成の大変さを感じる事にもなりました。

習慣は取り返すことができる。

丁度帰社するタイミングで昼時になって、帰り道のラーメン屋に一緒に立ち寄ってラーメンをすすっていてふと気づいたのは、10月に入っているのにまたもや長い間ラーメンのまとめブログをアップしていないのではないか？という事です。このブログは日曜日以外、毎日更新をしているので月に一度のラーメンブログくらい滞りなく更新しても良さそうですが、夜になって１日を振り返ると、毎日書き残しておきたいことがあり、ラーメンはまた今度でいいか、となってしまいます。別段、習慣というほどのものでもありませ^;んが、あまり滞ると年末のラーメンアワード選定の際に困った事になるので、徐々にペースを戻す事にします。そんなこんなで、（遅くなりましたが、）８月度のラーメンまとめ、行ってみます！（笑）

神戸ラーメン紀行Vol.161

今月もその時々のシーンを思い出しながら、シンプルにお店情報をシェアしますので、気になるお店には是非とも足を運んでみてください！（意外と遠方のお店が混ざっていたりもしますが、笑）

 

勝っちゃんラーメン

 

 

 

以上、2018年度８月のまとめでした、ごちそうさまでした！^ ^

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