10月9日 晴時々曇
午前中はお客様先のメンテナンスデー。
原因がよくわからない不具合の原因解明と、改善に電気職人のMさんと一緒に現場廻りをして、問題がありそうな箇所を1つずつ潰して、原因を突き止めて解決を図りました。
昼からはコンサルティングをお願いしている公認会計士の先生に来ていただいて経営計画の見直しと打ち合わせ。
こちらもやっぱり細かなチェックを繰り返すことで重点項目、注力する行動を明確にして行きました。
難しい事は分解して考えるという問題解決のアプローチの原則に則って現状を見直していくことで、何から手をつければいいかわからないような漠然とした問題も行動に落とし込めるようになります。
リアルに未来の姿をイメージできる非常に意味のある打ち合わせになったと思います。
H先生、ありがとうございました。
ここからがステップアップのための正念場、気張っていきますので引き続きよろしくお願いいたします。
お題目は、（またもや）いつどこで目にしたか覚えていないのですが、かなり昔にどこかのお店で見かけた広告に書いてあったキャッチコピーです。
【焼き鳥には人生がある。】
もちろん焼き鳥屋さんで見かけたのには違いないと思うのですが、なんてかっこいいキャッチを考えるんだろうと思った覚えがあります。
今日は夜から、先日行った「職人のためのマーケティング講座」の補講を行いました。
前回忙しくて来れなかった人からの要望を受けて、急遽開催することになり、復習を兼ねて参加したいという社員含めて6名での小規模なセミナーを行いました。
いつもの勉強会に比べるとずいぶん少人数するということで、丁寧に濃い内容で講座を進めることができたと思います。
セミナー終了後は、いつものようにすみれの飲食事業部である「にわ・とりのすけ伊川谷本店」にて打ち上げというか懇親会。
講座の内容についてフィードバックを受けたり、感想を聞いたり、具体的な事例をあげて深掘りをしてみたりと、一方的に聞くのではなく皆さんにも話してもらうことで学びを定着する良い時間になったと思います。
少しお酒も入りながら、それぞれの方が真面目に自分の人生について考える時間、そしてそれを言葉にする時間。
皆さんの熱く語る姿を見ながら、冒頭の秀逸なキャッチコピーを思い出しておりました。
このところ、セミナーや勉強会の後に受講された方々と一緒にこの店に来て飲むこと、話し込むことが多く、同じような悩みや、ジレンマを抱えつつ、叶えたい想いや夢を想い描いて自分の言葉で話したり、人の意見に耳傾けることで、それぞれの方が静かに自分の人生に対するモチベーションを上げている場となっている気がします。
そのうち、この場所が、
【人生を変える焼鳥屋】
になったと思えるようになればこんなに嬉しい事はありません。
人生に無駄なことなど何一つ無い。とよく言われます。
飲食店の経営は建築とはかけ離れた全く畑違いの業種ではありますが、やっていてよかったな。と思えるいい夜でした。
学びを行動に、そして習慣に。
講座にご参加頂いた皆さん、自分の人生を主役である自分でコントロールする決意を持って、まずは今日から！
頑張っていきまっしょい！