古くて、狭くて、サービスが悪い繁盛店。UX KANSAI 2016 #8

12月10日 晴

UX KANSAI 2016 #8

昨日のJACKの勉強会に続き、今日も大阪にて、毎月通い続けているUXデザインの研修でした。

研修の内容を振り返りとまとめとしてここに書き残しておこうかと思いましたが、同じ班の若きエンジニアの大淵さんが、これ以上は無い!というくらい詳細かつ分かりやすく素晴らしいブログにまとめておられますので、備忘録としては彼のブログをそのまま引用、リンクを張らしてもらって終わりにします。(^_^;)

こちら→UX KANSAI 2016 #08 ペーパープロトタイピング

今回はアクティングアクトというワークでこれまで考えて来たサービスのワンシーンを寸劇にして演じて、検証するというもの。小芝居を打って何になる?と疑問もありましたが、頭の中で、机上で考えているだけでは気付かない問題点や広げるべき部分が鮮明になりました。いつもながらというか、今回もなるほど納得のワークショップでした。

 

学びは懇親会に有り。

勉強会に参加する際、本当の学びは懇親会にあり。と言われる方は少なくありませんが、私もその意見には諸手を上げて賛同しています。学んだ仲間とその日の内容を振り返ったり、気付きをシェアすることで理解度が深まります。研修で学んだコトを自分のモノにするには、学んだ事をそのままアウトプットする事だと言われますが、懇親会に参加する事でその効果を得る事が出来ると思っています。ビールやワインを飲みながらの方が、いいアイデアが浮かぶ事もありますしね、(笑)

 

 

 

古くて、狭くて、サービスが悪い繁盛店。

2次会はいつも、シブーいお店をチョイスされるのですが、今回は東通り商店街に近かったということで、お初天神の界隈にあるそれっぽいお店に行こう!となり、以前から仲良くしてもらっているコアーなお店を私がアテンドさせて頂きました。

大阪と言えばお好み焼き、お好み焼きと言えば昭和の臭いがプンプンする狭くて汚いお店の方が美味いという都市伝説?がありますが、このお店はまさにその王道を守っているお店で、その名も「味の大阪食べ歩き 本とん平」ちゃきちゃきのオバチャンが一人で切り盛りしておられますが、いつ行ってもお客さんが大入りの繁盛店です。

 

先義後利のその姿勢。

今回も鉄板のとん平焼き、焼きそば、お好み焼きと粉もんフルコースを堪能、ギュウギュウの狭いカウンターでワイワイと盛り上がりました。

いい時間になり、そろそろお勘定を、とオバチャンにお願いしたところ、散々ビールを飲み散らかしたはずなのに、一人2,000円程のリーズナブルなお会計、さすがのコスパの高さに喜びました。
参加されていた皆さんから会費を集めて、お支払いを済まそうとした所、オバチャンの口から衝撃的な言葉が飛び出しました。「前に来てもらったとき、2,000円もらい過ぎているから返しますね」とお願いもしてないし、そもそもそんな事覚えていないどころか身に覚えがないにも拘らず、2,000円を握らされました。

「いやいや、そんなん知らんし、」と突っ返そうとしましたが、頑として引かない気っ風のいいオバチャン。今回はお言葉に甘える事にしておきました。(笑)

そのやり取りを見ていた廻りの方々も目を丸くされていましたが、なかなかそんなお店ありませんし、知りません。50年間生きて来て初めてかも知れません。
お金が返って来たとかはさておいて、正直、オバチャンのその姿勢はスゴイと思いましたし、嬉しかったのも事実で、機会がある度にこれからも通い続けるのはモチロンです。

この度はおかあさんに改めて商売を長年に渡って続ける要諦を教えて頂いた気がします。

おかあさん、ありがとうございました、ごちそうさまでした。

 

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