12月30日 晦日 晴れ
光陰矢の如し。
あたりまえに過ぎますが、毎日ちゃんちゃんと日が過ぎて行き、気づけば今年も明日でおしまい。年末年始のタスクリストのチェックボックスになかなかチェックが入らずにジリジリと焦り始めてます。年の瀬、新年ってたっぷり時間があるようで、実はそんなことないんですよね、、(苦笑)
この調子であまり余裕をぶっこいていると中途半端なまま初出の日を迎えてしまいそうで、どうやら来年の計画を立てるための計画を立てる必要がありそうです。とにかく、引き伸ばして来たやらねばならないことというか、やりたいことが多過ぎて、思い通りに進まずにおりますが、裏返すと普段出来ていない優先順位が低いことを片付けているとも取れるので、きっちりと直虎と陸王は片付けたいと思います。(笑)
状態管理は整える習慣。
昨日は夕方から10年以上前に施工させて頂いたお客様でもあるエステサロン、サラオリエンテに毎年恒例の一年の疲れを癒してもらう一年に一回のオイルマッサージを受けに行き、パンパンに張っていた肩の筋肉をほぐしてもらい体調を整えました。今日はいい天気だったこともあり、いつもの太山寺までの12kmを走って今年のラストラン、体調面での状態管理にも余念がありません。明日は毎年の大晦日の恒例行事、墓参りに行って今年一年を墓前にて報告の後、アカスリとサウナでさっぱりして新年を迎える準備を心身ともに整える予定です。
神戸ラーメン紀行Vol.153
さて、年末も押し迫って来たところで、今年のラーメンブログのまとめと、いろんな人によく質問される「あれだけラーメン食べまくっていたら分かるでしょ、どこのラーメンが美味しかったですか?」という声にお応えすべく、毎年恒例の(私の主観と偏見に基づいた)ラーメンアワードを発表したいと思います。まずは、ここ最近のまとめから、行ってみます!
元町牡丹園
今月のまとめはここまで!今年も一年よく麺を食しました。ごちそうさまでした。(笑)
神戸ラーメン紀行presents ラーメンアワード2017!
それでは、今年一年で私が食したラーメン約150食の中から厳選して今年のベストオブベストラーメンを発表したいと思います!例年は10位から発表しているのですが、今年も昨年にも増して思い入れのあるラーメンが多すぎて、絞り込めなかったので、特別に20位から発表とします。(笑)
とにかく、私個人の思い入れとか、主観とか、偏見に満ちたアワードとなっておりますので、クレーム等は一切受け付けません。新たな年を迎えるにあたり、皆様のラーメンライフに少しでもご参考にして頂ければ幸いです。
第20位
京都四条 透明な出汁がさっぱり、最高、丁寧な仕事をされていました。
第19位
東京新宿 昔ながらの人気店、開店と同時に行列が出来ますが、味はいたってシンプル。懐かしい味でした。
第18位
第17位
鹿児島 博多で食べた(焼きそばの麺をラーメンにした)ものよりも忠実にラーメンでした。鹿児島の名物料理を堪能させてもらったお店、御世話になりました。
第16位
神戸元町 中華雑炊が有名ですが、ラーメンも本格派。ディナーメニューも充実のカウンターのお店です。
第15位
長野松本 とにかく、今年食した中で具が一番ボリューミーだったので。山賊焼き、うまかったっす。^ ^;
第14位
京都六条 味噌にこだわった有名店、濃厚&独特のコクを実現されていました。外人も多くおとづれている店。
第13位
鹿児島天文館 鹿児島というと豚骨と思いがちですが、意外とあっさりしたラーメンが人気、うまかです。
第12位
第11位
神戸伊川谷 地元人気ナンバーワン店の最高級の一杯。特別な時に是非どうぞ、笑
第10位
神戸三宮 夜の締めのオススメ店、今年も神戸に来られたいろんな方と行きお世話になりました。
第9位
仙台駅前 あご出汁が日本で一番香り立つお店(だと思う)もう一度行きたい店。
第8位
第7位
第6位
神戸二宮 神戸の和歌山らーめんの有名店。今年は値上げしましたが、受け入れられる安定の味。
第5位
鐘楼マーラー刀削麺七百円
東京水道橋 今年はリピーターとして随分御世話になりました。本格刀削麺は一食の価値あり!
第4位
第3位
第2位
そして映えある第一位!
麺屋貝原貝しおそば+チャーシュー 1100円
神戸伊川谷 地元に現れた新星☆ 神戸にはなかった本格、ふんだんに貝を使った貝だしはオープン後も日々研鑽中、これからのさらなる進化が楽しみです。
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