ちょぼいちの無料トッピングサービス！〜神戸ラーメン紀行号外〜

平成30年6月20日雨

梅雨空。

大阪北部地震から3日目、神戸は朝から土砂降りの雨が1日中降り続きました。そういえば、阪神淡路大震災の時にまず行ったのは屋根瓦がずれた家のブルーシート張りで、いつ終るとも分からない際限のない作業にいつ雨が降るのかとハラハラと怯えていたのを思い出しました。今回の地震も瓦がずれた画像が多く映し出されておりましたし、震源地近くでは避難勧告が出ているとの事。また、神戸ではあまり感じませんが、余震も続いているらしいですし、復旧作業が急がれるとは思いますがくれぐれも安全に留意して頂き二次被害がないようにと祈ります。

企業の活性化は教育にあり

今日は水曜日で朝活の日。雨の中朝起きして朝のビジネスミーティングに参加しました。発足してまだ間もないチャプター(グループ)ではありますが、週を重ねるごとにだんだんと形が整いビジネス交流会の場としての体裁が随分と整ってきました。本日のメインプレゼンテーションは神戸で有名な経営コンサルタントの水田耕運氏で、ご自身の豊富な経験から企業を活性化、もしくは再生する、経営者から末端の従業員まで一貫して実践に導く仕組みを構築されてきた類稀な、きらびやかな実績を披露されておられました。「企業の活性化は教育にあり」とは私も重々承知しておりますし、よく口にする言葉ですが、多くの工務店やホテル旅館などを再生させてきた水田氏の言葉はずっしりと重く心に響きました。

ご縁に感謝。

そんな厚い信頼をおけるメンバーが各専門分野に1名ずつ、３０数名もの大人数が集まるこの朝会はBNIと言うアメリカ発祥の世界に広がる組織で、リファーラルマーケティングと言われる紹介システムを駆使したビジネスコミニティーです。ギバーズゲイン(与えるものこそ与えられる)と言う「先義後利」にも似た非常に日本的な理念を掲げ、まずはメンバーへの貢献にコミットすることでグループ内の全てのメンバーのビジネスを活性化させることを目的としています。上述の経営コンサルタントの水田氏を始め、弁護士、司法書士、会計士、ライフプランナー、不動産業、Berや居酒屋、割烹料理店、ボディーメイクにヘアサロン、引越サービス、結婚相談所、生命保険に損害保険、自動車販売、セキュリティーシステム、電磁波対策、フラワーショップ等々、ありとあらゆる業種のスペシャリストが一堂に集いメンバーへの貢献を行っています。そんなコミュニティーに所属しているおかげで、私も建築以外のありとあらゆるご相談に対してソリューションをご提案できるようになりました。ご縁に感謝ですね。（笑）

20年の歴史を誇るちょぼいち。

そんな頼もしい多くのメンバーの中から今日は特におススメの（大サービスを提供してくれる）お店をピックアップしてご紹介したいと思います。神戸三宮で地鶏のパイタンスープのラーメン店を2店舗経営されている間壁社長は実は私の子供の頃からの友人でもあり、かれこれ30年以上のお付き合いになります。もともとは割烹料理店からスタートし、焼き鳥、ラーメン店と業態変更をしながらも20年以上もずっと「ちょぼいち」と言う屋号で神戸三宮で人気を博し、営業を続けてこられています。ランチタイムはサンプラザB1にあるお店、夕方から明け方5時までは三宮東門通りの1本東の筋のお店が営業されており、ほぼいつでもラーメンが食べられると言う素晴らしい営業シフトを組まれています。(笑)

特別オファー！

その間壁社長が運営されている「チョボイチ」さんからこのたびBNIドリームチャプター発足記念として特別にトッピング無料サービスのオファーをいただきました。三宮本店、サンプラザ店の両方の店で「神戸ラーメン紀行を見た！」と言っていただくとなんと、こだわりのつくねやまろやかな煮卵などのトッピングがよりどりみどりで1品、無料サービスでつけていただけるとのこと（一部除く、チャーシューの事ですが、笑）とにかく、非常にお得なキャンペーンを開始して下さいました！

メタボも大丈夫！

なおこのチョボイチさんではロカボ麺なる糖質カットのヘルシー麺も用意されており、カロリー摂取が気になる方も気兼ねなくコラーゲンたっぷりの白湯ラーメンを味わっていただくことができます。ラインナップもシンプルな白湯、ラー油たっぷりの赤湯、マー油が入った黒湯、カレーテーストの黄湯とバリエーションに富んでおり、何度行っても、もしくは毎日行っても飽きることがありません。ちなみに、カレー風味の黄湯は昨年2017年度の神戸ラーメン紀行アワードの準優勝に輝いた逸品です。キャンペン期間の期限は特に指定されてはおりませんが、都合により終了する可能性もございますのでラーメンファンのあなた、早めにチェックしに行ってみてください。(笑)

以上、リファーラルでした。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿以下は告知です！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

大阪開催！　職人的マーケティング概論2018オープンセミナー参加者募集中！
〜ポスト平成への３つのキーワード〜

日時：平成30年7月3日(火) 14時30分~17時　（受付14時〜）
受講料:3,000円 懇親会費:5,000円
場所：総合生涯学習センター 大阪市北区梅田1-2-2-500 大阪第2ビル5F 第3研修室
イベントページ：https://www.facebook.com/events/219149128883362/?notif_t=plan_user_associated&notif_id=1529489280822606
お問い合わせ先：https://www.shokunin-kigyoujyuku.com/お申し込み/お問い合わせ/

IT、情報革命による本物しか生き残れない時代に圧倒的な職人不足の到来、消費税増税後のマーケットの縮小と建築業界は非常に先行き不透明な状況です。混迷の時代を乗り越えるのは品質とコミュニケーション力を掛け合わせた現場力だと考えています。現場マネジメントの見直しでの根本的問題解決のアプローチこそ未来を開く扉です。