台湾に向かう飛行機の中で書いています。
今回は仕事も当然ありつつも、すみれの台湾進出の記念？に日本の建築関係の経営者さん達との勉強会を台湾でやりましょう、という事になり、シクミ研究会建築部会の開催のアテンドも兼ねての訪台です。
わざわざ日本から私たちの取り組みに興味を持って来てくださるという事ですので、少しでも皆さんの学びになれば幸いです。
先月台北市で工事をしていた物件は、すみれからサムライと呼ばれる店舗担当の大工、ヨーヘーと通訳として非常に頼りになる中国からの実習生の張君に現場に常駐してもらったお陰もあり、台湾で協力してくれるローカルの工務店さんの誠実な対応でクライアントには非常に喜んでもらう事が出来ました。
しかし、この世はほんとにいろいろと思い通りに行かない事があるもので、オープンした後のトラブルでまたまた現地は非常にタフな状況となっておりまして、、
またまた非常に忙しい出張になりそうですが、限られた時間の中で出来るだけの事をしてきたいと思います。
問題は現場で起こり、答えもやっぱり現場にある。
どこまで出来るかは分かりませんが、しっかり答えを見つけてきたいと思います。
さて、台湾に行く前にこのところの例のアレ、いったん整理しておきたいと思います。（笑）
ノーマル刀削麺 700円 — 場所: 福龍門
アラカルトも充実、夕食に行ってみたいくらいでした。
お次は、お目当てと間違えて入ったけど、イケてた一杯。
三宮の駅前で時間が無いときはここ、
ピリ辛ラーメン650円 — 場所: 源屋ラーメン
今回の〆は前回に続き、関空では最近ここ、
基本的に好きな味ですが、あまり続けると、それも飽きてしまうのね。（笑）
今回はここまで、ごちそうさまでした。（笑）
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