6月5日 雨
昨日とは一転、梅雨らしい一日となりました。
完全に雨が降る、という天気予報を信じて新築現場の躯体のコンクリート打設を明日に延ばしたお陰で、今日は一日中事務所にお籠りさん。
おかげさまで、溜まっていたタスクを一つずつコツコツと進めることが出来ました。
結果的に、天恵に感謝！という事となりました。（笑）
さて、じみーに事務処理をしていたということで、これと言っておもしろいネタも無い、というか書くこと、書きたいことはいくらでもあるのですが、写真が無くて寂しいので、またひと月程滞っている例のアレ、ここらで行ってみたいと思います。
では、張り切って127回目となる神戸ラーメン紀行、スタート！
まずは、新店を数店舗展開されては移られて、と試行錯誤を繰り返されているお店の三宮の駅前の店舗から、濃厚魚介つけ麺790円 — 場所: 三豐麵
濃厚すぎず、魚介系過ぎず、いい塩梅のつけ麺だと思います。
お次は、負けた店は退店させられるという『ラーメンバトル』なる過酷な戦いの真っ最中の神戸麺ロードにて。お気に入りに一票を投じておきました。
香ばしい黒湯、細麺もイケますがこのバージョンも悪くない、一度両方の麺を食べ比べてみられるのをおススメします。
鶏がら黒湯 中太卵麺ver. 750円— 場所: 汁そば処 ちょぼいち
３杯目は三宮夜の〆の一押しのお店。
「最後にラーメン、どこで食べるのが良いですか？と聞かれたら、昔は金山園の汁なしラーメン、と答えておりましたが、今はすっかり無化調派、ついこちらをおススメして、ついでに自分も一緒に行っちゃいます。（笑）
お次は、ベストセラー作家でもある、ビジネス名刺プランナー＆言霊マーケッターの中野貴史さんと新地で会食をさせて頂いた時の〆の一杯。ラーメン屋ではなく所謂、和食料理屋さんの出すラーメンに興味を持って注文してみたところ、非常に素晴らしい一杯でした。やっぱり料理の鉄人の元で修行された方のお店は、全てにハンパない拘りを持って向き合っておられるのだと、改めて。
しかもそんなに高くない！
塩ラーメン 780円 — 福の根
5杯目、表千家同門会滋賀支部の茶会で、膳所焼窯元さんに茶室に行った帰り、JR膳所駅で乗り換えようとして、何となく気になって遅めのランチに行ってみたお店。
とりしおそば 700円 なんと、滋賀県の麺バトルでグランプリ受賞したとのこと。
行列が出来ているのも納得の一杯でした。— 場所: 八真道
今回のトリは先日のブログ（自然資本経営と担々麺。）でも紹介したお店、やっと長いニューヨーク出張から帰って来られた（笑）インテリアデザイナーのリサさんに教えてもらって行ってきました。
「めっちゃ美味しいから是非行ってみて下さい！」と推されるだけのことはありました、少しわかりにくいですが、裁判所の前なので、神戸駅周辺に行かれた際は一度行ってみてください。
ラーメン以外のアラカルトも充実している様ですよ☆
担々麺 710円 — 場所: Chinese cuisine ＳＡＹ★ＹＡＮ（セイヤン）
以上、本日はここまで。
今回はいつもにもまして、ハイレベルのラーメン店をご紹介出来たと思います。
ご参考にして頂ければうれしいです☆
ごちそうさまでした。