7月31日　曇りのち晴れ

夏らしい暑い一日でした。

朝から現場に向かい、新築現場にて擁壁工事の鉄筋加工の指示をした後は、創業当時から御世話になっているお客様宅に外装リフォームの相談を頂いてプランナージュンちゃんと一緒に現場確認。

帰って来てからは、新住協の流れでご紹介頂いた設計事務所さんと新築の打ち合せ。と、建築屋らしい一日を過ごしました。（笑）

夕方、一息ついて、ふとスケジュール帳を確認すると、なんと！7月も今日でおしまい！

何かやり残した事は無いか？と理由も無く焦ってしまいました。（←きっとある、汗、）

時が経つのはホンに残酷なくらい早いものです。

明日から8月ということで、イベントも目白押し、このブログにアップするべき事も沢山あるのですが、毎日色んな事があり過ぎて、どうも追いついておりません。

毎年恒例の『夏休み木工教室』や、大好評の『薬膳料理教室』も8月は予定しておりますので、詳しくはすみれのHPや、Facebookページにてチェックしてみてくださいね。

こちらです。

http://sumireco.co.jp/life-school.php

https://www.facebook.com/sumire430

そんなこともありますが、7月の〆はまたひと月くらいサボってしまっている、例のアレ、いってみたいと思います。

それでは、129回目となる神戸ラーメン紀行、（約一ヶ月ぶりで）スタートします！

まずは、梅田食楽街のイチオシのお店、

タイラーメン 800円

 — タイ食堂みうら屋

本日2杯目はラーメン王国新潟からブッコンんで来たオリジナルモチモチ麺のお店。

新食感、とのふれこみ、大げさではありません。好みは分かれるところですが、私は大変気に入りました。つけ麺向きではありますが、

３杯目は兵庫県庁のちょっと西、山幹沿いに出来た本場さながらのお店。

パクチーの利き方が絶妙、麺を機械の刀で削っているのを初めて見ました。
全メニュー制覇する事に決めました。（笑）

ここからは台湾シリーズです。

台北市中山區にある有名店です。
とろみと酸っぱさが絶妙、でも有名なのは蒸し餃子との事でした。

台南でもチェック。

日本料理居酒屋での〆の一杯。
とにかくもう、看板娘が明るくて、かわいくて最高でした。（笑）

神戸に帰って来て、湊川の何故か行ったことが無かったお店。

イチオシは味噌ラーメンとのこと、確かに濃厚でした。

お次は静岡、ここも結構なラーメン激戦区です。

でも何故か、ふら〜と入ってしまったのは博多の中州の本店に少し前に行った系列店でした。
中州で食するのと何かが違う気がしましたが、きっと気のせいですね。

あちこち飛びますが、次は京都です。

駅ビルにある京都拉麺小路はランチタイムに行くと人でごった返しているし、並ばないとありつけない状態なので、最近は路面店を攻める様にしています。由緒正しいトンコツの印象を受けました。

ボリュームもあるし、悪くない。餃子もおいしいし、鉄板にに乗って来る炒飯も気が利いています。でも、、たぶん、広すぎる店内がイマイチ性に合わないような気がします。^^;

10杯目は最近地元大蔵谷インター正面のゲームセンター√3に入り込んだ売り出し中のチェーン店。

正統派の中華そばです。本店はずいぶんと繁盛してるようですが、ゲーセンの中への出店は美味しいラーメンもチープに感じてしまうのは不思議です。立地は大事ですが、内外装も同じくらい大事って事ですね。^^;

今回のオオトリを飾るのは最近イチオシの刀削麺屋さん。

担担麺！ 780円

味もですが、接客も内装も、客層も本場さながら。
サブメニューもどんどん充実して来てますので、ランチだけではなく、一度晩ご飯にいってみたいと思います。

正直、今の神戸ではイチオシではないでしょうか。

以上、本日はここまで。

ごちそうさまでした！