日別アーカイブ: 2019年8月7日

直太朗に学ぶ、ローカリゼーション、インバウンド、スモールビジネス!

令和元年8月7日 快晴

Giver’s Gainの習慣

水曜日は朝活の日。今朝も夜明けと同時に起き出して、朝早くからBNIビジネスミーティングに参加、テンションの高い、パワーあふれるメンバーさん達と交流してモチベーションを上げたまま新神戸から新幹線に飛び乗って東京へと向かっています。アメリカから海を渡ってやってきたBNIなる朝活のコアバリューの中心にある理念は“Giver’s Gain”(与えるもは与えられる)という非常に日本っぽい思考の利他ありきのコミュニティーで同じ共通言語と理念を共有する仲間との時間はとても心地よく、充実した時間です。今朝もいっぱいポジティブなパワーを頂けたように思います。

直太朗のプレゼンテーション

毎週の定例会ではメンバー間を順番に回していく10分間のメインプレゼンの時間があり、これがなかなかの面白さで、メンバーそれぞれのビジネスモデルの紹介や専門分野のレクチャーを語ってくれます。リファーラル ・マーケティングという紹介しあうビジネスネットワークはメンバーの事、強みや特徴をいかに深く知って、把握しているかが非常に重要で、毎週じっくりとメンバーさんの自己紹介をじっくり聴くことで相互間の理解を深める仕組みになっています。今日のメインプレゼンターは新長田で大人気を博している肉料理中心(焼肉、鍋)の居酒屋、直太朗の若き店長、大井くんが務められました。https://naotarou-sinnagata.gorp.jp

 

先生、グッジョブ!

大井くんは、大学生の時にゼミの先生に「何でもいいから興味を持ったビジネスについてレポートを提出しなさい」と言われて、当時アルバイト先だった直太朗のレポートを書いたことがきっかけになり、居酒屋の営業に興味を持ち、学校を卒業してそのまま就職したとのことでした。私も何度もお店に伺ってますが、彼はまるで創業者のオーナーかと思うくらい、熱心に楽しそうに働かれています。今朝の彼の話を聴いて、大学のゼミの先生、いい仕事したなー。と大いに感心した次第です。

店舗よりも多く弁当を売り上げる居酒屋。

神戸の新長田というと、大震災で焼け野原になった地域で、神戸の中心街からは少し外れており、決して商売がしやすい条件が整った環境ではありません。しかも下町なので客単価も低くなりがちなのを、丁寧な接客とアイデアで周囲の店に比べて単価アップを実現し、非常に優秀な収益を上げておられます。驚いたのは、実店舗の売り上げを凌駕するほど、店舗以外での売り上げがあること。お弁当の製造販売を行なっておられるとはそこまでやっているとは思っておらず、随分と驚きました。調べてみると確かに、ネット上でも圧倒的な存在感を示されています。こちらhttps://yuizen.cqree.jp/premium/store?id=658&prefecture=26
https:/jp/premium/shop/sh33270//delivery.gnavi.co.

飲食店と美容業界の蟻地獄。

外食産業、飲食店という業態はは非常に厳しい世界で、開業して3年のうちに半数が閉店に追い込まれるというのが現状で、ただお店を開けて待っているだけではすぐに新しい店に押されて埋没してしまいます。また、利用者の行動パターンは大きく変化し、ネット上で存在感を示さなければ店があることさえ忘れ去られるようになりました。少し前に美容業界でも大きく問題になりましたが、街の小さな居酒屋さえも食べログやホットペッパーに広告を出さなければ集客できない現状はまるで蟻地獄に落とされた蟻のようなもので、ただでさえ薄い利益の中から宣伝広告費を捻出しなければならなくなっています。

打開策はコミュニケーション!

直太朗の大井くんが凄いのは、集客のチャンネルとしてネット広告を使いながらも、それに頼り切ることなく、直接注文を増やせるようにコミュニケーションを図っているところで、その一つとしてBNIの朝活の活動にも参加されています。これは私達建築会社も大いに見習うべきで、昨日のブログにも書きましたが、リフォームのポータルサイトは圧倒的な量の集客をしており、複数の業者を紹介することで、価格競争を煽り、どこが受注しても5%〜10%の紹介が入ってくるという、ブローカーよりもタチの悪いビジネスモデルを確立しています。大体、リフォーム業や工務店で10%の最終利益を上げる会社はほとんどないにも関わらず、ポータルサイトの運営会社は一滴の汗も流さずに工務店の経常利益以上の収益を上げているのが現状で、必死に職人育成を行ってきた私としては到底納得できるものではありません。

ローカリゼーション、インバウンド、スモールビジネス!

私たちは地域に根ざし商売を行なっている者としてもっと、リアルなネットワークを強固にし、収益を全てポータルサイトなどの運営を行うIT企業に掠め取られる今の環境に歯止めをかけなければならないと思います。インターネット、IT革命、スマートフォンの普及で私達の生活は劇的に便利になりましたが、その陰でGAFAと言われる IT企業に世界中が牛耳られ、また地域でも循環するはずの経済がIT企業の本社がある中央に吸い上げられて空洞化する現象が進んでいます。情報革命の余波でこれからは今までとは全く違う世界になると言われてきましたが、私達は今一度、グローバリズムではなくローカリゼーション、ポータルやプラットフォームに頼るのではなく、自分達のメディアを持ち発信するインバウンド、そしてリアルな人と人の繋がりを大切にするスモールビジネスの本質を見直し、守る活動に注力すべきだと思うのです。そんな意味合いも含めて、毎週水曜日のAM6:45から開催しているBNI朝活では仲間を大募集しております。ご興味がある方はお気軽に私(高橋)までお声がけください、お待ちしてます!!(^ ^)


***以下は告知です!***

いよいよ明日!東京オープンセミナー8.8にて最終です!

全国一斉、現場ブランディングと現場実務者育成に必要な6つのコンテンツ。 @職人起業塾オープンセミナー&フォローアップ研修開催します。

【東京開催】 □日程:8月8日(木)14時~18時30分 □場所:株式会社 Ship セミナールーム https://www.facebook.com/events/419618805307424/


今年がラスト!富士山ご来光ツアー、ご参加の方はお急ぎください!

10年連続11回目の富士登山、今年はきっと最高のご来光をみれると思いますよ!
https://www.facebook.com/events/1466882070118495/


第72回【元祖】職人起業塾&テラスBBQはホットシート!

なんと、ピックアップ企業は「すみれ建築工房」です。来年の20周年を迎えるにあたり更なる進化を目指してリブランディングの真っ最中、そのコンセプトのプレゼンを聴いて頂いてフラッグシップとなるサービスをビジネスモデルキャンバスを使って皆様に考えて頂きます。新社名も。(笑)
大きく期待しておりますので、宜しくお願い致します!
https://www.facebook.com/events/824069371381384/


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